Dag van de Croissant

De internationale Dag van de Croissant eert het broodje van bladerdeeg in de vorm van een halve maan; de vorm waar het zijn naam aan verleend.

Het broodje kennen we als Franse lekkernij, maar (de voorloper) werd voor het eerst gebakken in de 13e eeuw door een Oostenrijkse bakker. De Franse koningin Marie Antoinette van Oostenrijk zou het – als fan van het broodje – in Frankrijk hebben geïntroduceerd. De Franse nationale feestdag – 14 juli, de dag dat Marie Antoinette haar hoofd verloor – wordt dan ook wel de ‘dag van de Croissant’ genoemd; maar dus niet ter ere van het broodje…

Bron: Wikipedia