De inmiddels internationale Dag van het bier vind zijn oorsprong in California van de Verenigde Staten. Sinds 2007 werd de eerste vrijdag van augustus in Santa Cruz deze dag georganiseerd. Inmiddels heeft deze dag internationale aanhang gekregen.
De dag heeft drie doelen:
Deelnemers worden aangemoedigd elkaar een biertje te schenken. Daarnaast ook degenen die het mogelijk maken van een biertje te genieten te waarderen. Maar zeker kennis te maken met andere culturen en hun biertradities.
Bier is een van de oudste en meest gedronken alcoholische drank. De eerste archeologische vondsten van bier zijn 13.000 jaar oud.
Bron: Wikipedia